Fumoir À Viande Et Poisson Tom Press

143,90 TTC

Le Fumoir À Viande Et Poisson Tom Press Galvanisé combine robustesse, polyvalence et grande capacité pour réaliser facilement des fumaisons maison à chaud ou à froid.

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Description

Présentation du Fumoir Tom Press

Le Fumoir À Viande Et Poisson Tom Press Galvanisé a été conçu pour permettre la réalisation de fumaisons maison à chaud ou à froid dans d’excellentes conditions. Grâce à sa structure robuste en acier galvanisé et à sa grande capacité, il accompagne efficacement la préparation des viandes, poissons et autres aliments fumés.

Par ailleurs, son organisation intérieure polyvalente permet aussi bien le fumage à plat que le fumage suspendu. Ainsi, les utilisateurs bénéficient d’un équipement fiable parfaitement adapté aux préparations artisanales et gourmandes.

Découvrez également nos sciures de fumage, accessoires de préparation et équipements de cuisson afin de compléter votre matériel.

Fumage à chaud et à froid polyvalent

Le Fumoir Tom Press permet de réaliser des fumaisons à chaud ou à froid selon les besoins et les recettes.

Grâce à cette polyvalence, il devient possible de préparer facilement saumon fumé, truites, jambons, magrets ou différentes viandes fumées. De plus, cette configuration améliore les possibilités culinaires au quotidien.

Par conséquent, ce modèle convient parfaitement aux amateurs de fumaison artisanale.

Structure robuste en acier galvanisé

Ce fumoir bénéficie d’une conception en tôle d’acier galvanisé destinée à améliorer la résistance et la durabilité pendant les utilisations répétées.

Grâce à cette structure robuste, l’équipement supporte efficacement les contraintes liées aux préparations régulières et aux variations de température.

Grande capacité de fumage

Le Fumoir Tom Press dispose d’un espace utile de 38 × 26 × 52 cm permettant de traiter simultanément différents aliments.

Grâce à cette capacité, il peut accueillir jusqu’à :

  • 12 poissons type truite
  • 10 kg de viande ou autres aliments

Par ailleurs, cette configuration améliore la praticité pendant les grandes préparations.

Fumage à plat sur plusieurs niveaux

Ce modèle permet le fumage à plat grâce à ses différents niveaux de positionnement.

Les utilisateurs peuvent ainsi organiser plus facilement les aliments selon les besoins de préparation et le type de fumage recherché.

Fumage vertical suspendu

Le Fumoir Tom Press dispose également d’un système de fumage vertical suspendu.

Grâce aux trois barres de suspension et aux dix crochets esse fournis, les aliments peuvent être suspendus afin d’optimiser l’espace et d’améliorer certaines préparations.

Thermomètre intégré pratique

La porte à charnières dispose d’un thermomètre intégré en façade permettant un contrôle plus précis de la température pendant le fumage.

Grâce à cette fonctionnalité, les utilisateurs surveillent plus facilement les conditions de préparation sans ouvrir systématiquement le fumoir.

Livré avec sciure de fumage

Un sachet de sciure est fourni avec l’équipement afin de permettre une première utilisation rapide et pratique.

Par ailleurs, cette configuration améliore le confort de mise en route dès la réception du fumoir.

Fabrication européenne de qualité

Le Fumoir Tom Press bénéficie d’une fabrication européenne assurant un excellent niveau de finition et de qualité.

Grâce à cette conception soignée, les utilisateurs profitent d’un équipement durable et parfaitement adapté aux utilisations régulières.

Découvrez aussi nos allume-sciures, fumoirs inox et accessoires de conservation pour compléter votre équipement.

Utilisation idéale du Fumoir Tom Press

Ce modèle convient parfaitement aux utilisateurs recherchant une solution robuste, polyvalente et pratique pour réaliser des fumaisons maison.

Grâce à sa grande capacité, son excellente modularité et sa conception résistante, il accompagne efficacement les préparations de viande et poisson fumés.

Caractéristiques du Fumoir Tom Press

  • Type : fumoir à viande et poisson
  • Marque : Tom Press
  • Matière : acier galvanisé
  • Utilisation : fumage à chaud et à froid
  • Capacité : jusqu’à 10 kg
  • Dimensions extérieures : 40 × 28 × 80 cm
  • Dimensions utiles : 38 × 26 × 52 cm
  • Épaisseur : 0,7 mm
  • Système : fumage à plat et suspendu
  • Accessoires inclus :
    • 3 barres de suspension
    • 10 crochets esse
    • thermomètre façade
    • sachet de sciure
  • Fabrication : Europe
  • Poids : 12 kg

Conseils d’utilisation et entretien

Pour préserver durablement les performances du Fumoir Tom Press, il est conseillé de nettoyer régulièrement l’intérieur après utilisation afin d’éviter l’accumulation de résidus.

Par ailleurs, un stockage dans un endroit sec contribue à maintenir efficacement la qualité de l’acier galvanisé et la durabilité générale de l’équipement.

Conclusion sur le Fumoir Tom Press

Le Fumoir À Viande Et Poisson Tom Press Galvanisé combine robustesse, polyvalence et grande capacité pour accompagner efficacement les préparations de fumaison maison. Grâce à sa structure résistante, son système de fumage multiple et son thermomètre intégré, il constitue un excellent choix pour les utilisateurs recherchant une solution fiable et performante.

Informations complémentaires

Poids 12 kg
Dimensions 40 × 52 cm
Marque

TOM PRESS

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